Qu'est-ce que Restolisto ?
Gérer un restaurant demande de coordonner la salle, la cuisine, les stocks et la fidélisation client en temps réel. Restolisto est conçu pour fluidifier chacune de ces étapes.
Du scan de table au paiement, l'expérience client est repensée. En coulisses, une intelligence artificielle puissante et des écrans de production de pointe aident votre équipe à ne perdre aucune commande pendant le coup de feu.
Avec plus de 200 fonctionnalités intégrées, Restolisto couvre 100% de vos besoins : commande client, caisse, cuisine, bar, livraisons, réservations avec un éditeur 3D de salle, stocks et marketing.
Découvrez Restolisto
Notre Mission
Doter chaque restaurant, bar ou fast-food d'un système d'exploitation complet, accessible de partout, pour augmenter la rentabilité tout en offrant un service impeccable.
Aperçu détaillé des +200 fonctionnalités
Restolisto offre une profondeur fonctionnelle inégalée pour chaque pôle de votre établissement. Voici une sélection des fonctionnalités principales.
Commande Client
- Gestion complète du panier (persistant)
- Calculs automatiques (taxes, livraison)
- Association commande-table & déverrouillage manuel
- 7 statuts de progression de commande
- Historiques détaillés & Profil client enrichi
- Ajustement automatique des points de fidélité
- Commande en ligne de bout en bout
- Trois formules : sur place, emporter, livraison
- Commande par scan du QR code de table
- Suivi de commande & livraison en temps réel sur carte
- Code de confirmation à 6 chiffres à la remise
- Paiement en ligne (CB & Mobile Money) avec preuve
- Catalogue de récompenses fidélité
- Centre de notifications intégré
- Demande de remboursement en ligne
- Avis et notation des commandes
- Authentification à deux facteurs côté client
- Reçus et factures en PDF
- Mode Grand Écran & Kiosque post-repas
- Assistant vocal en français
IA Conversationnelle
- Réponses orientées menu (guidage client)
- Finalisation de commande assistée
- Consultation du suivi de commande via chat
- Escalade vers un humain
- Réglages avancés (ventes, stocks, résas)
- Assistant IA administrateur (pilotage)
- Un agent qui agit (ajoute au panier, valide)
- Suggestions rapides pré-remplies & cross-selling
- Protection contre les abus
- Analyse des échanges avec les clients
- Gestion multi-modèles (OpenAI, Claude, Gemini...)
Production Cuisine & Bar
- Tickets de production détaillés
- Écran de production cuisine (3 colonnes) Kanban
- Écran de production bar dédié (grille de cartes)
- Routage automatique par catégorie (Cuisine vs Bar)
- Regroupement intelligent des articles
- Alerte de retard visuelle et sonore (configurable)
- Disponibilité immédiate (désactivation produit)
- Synchronisation croisée des statuts
- Verrouillage des commandes non payées
- Interface responsive pour tablette/écran fixe
Salle & Service
- Prise de commande en salle ou comptoir
- Cycle d'état des tables (libre, occupée, attente)
- Tableau de bord serveur temps réel
- Confirmation de paiement Mobile Money en salle
- Demande d'addition en un geste vers la caisse
- Ajout d'articles en cours de service
- Indicateur d'avancement par commande
- Transfert et modification de table
Réservations & Plan 3D
- Réservation de table en ligne via plan interactif
- Pré-commande avec paiement d'acompte/intégral
- Scanner de QR code de réservation
- Liste d'attente intelligente
- Confirmation ou annulation automatique par email
- Éditeur visuel 2D/3D en glisser-déposer
- Bibliothèque d'éléments (murs, plantes, scènes)
- Mode visite architecturale en 3D immersive
- Statut des tables en couleur sur le plan
Caisse & Livraison
- Paiement d'acompte & remboursement partiel
- Tableau de bord caisse centralisé
- Validation des preuves de paiement à distance
- Impression des reçus thermiques (80mm)
- Suivi GPS du livreur en temps réel
- Preuve de livraison par photo
- Livreurs salariés ou indépendants (codes temporaires)
- Bons de livraison PDF générés automatiquement
Achats & Stocks
- Catalogue centralisé d'ingrédients
- Déduction automatique selon fiches techniques
- Fiches techniques et calcul du coût de revient/marge
- Traçabilité fournisseur-produit
- Génération de bons de commande (PDF/Email)
- Réception totale ou partielle & maj coût d'achat
- Analyse du coût des matières premières (Food cost)
Marketing & Pilotage
- Moteur de promotions avancé (pourcentage, montant, combos)
- Emails transactionnels et campagnes segmentées
- Notifications push web ciblées
- Programme de fidélité configurable
- Dashboard de décision et prédiction IA
- Rapport journalier intelligent
- Analyse de rentabilité et concurrentielle
- Top clients et analyses comportementales
- Exports Excel et PDF partout
Sécurité, RH & Design
- 10 profils métier étanches avec accès spécifiques
- Suivi de présence en temps réel des employés
- Authentification à deux facteurs globale
- Historique des actions importantes (logs audit)
- Page vitrine publique personnalisable sans code
- Plus de 15 thèmes de couleurs appliqués instantanément
- Support multi-langue natif (FR, EN, ES)
- Générateur de QR codes à vos couleurs
- Expérience Mobile / PWA installable sur écran d'accueil
Pourquoi adopter Restolisto ?
Sécurité et rôles stricts
10 profils métiers (serveur, caissier, cuisinier...) avec des accès étanches et un suivi des actions.
Personnalisation complète
Page vitrine, plus de 15 thèmes de couleurs, multilingue, et génération de QR codes à votre image.
Omnicanal & Mobile
Application responsive pour vos clients et votre personnel, avec notifications push et emails transactionnels.
Reprendre le contrôle de sa rentabilité grâce à la technologie
Nous croyons que la restauration moderne doit allier la convivialité du service en salle à la puissance du digital. Restolisto se place au cœur de votre activité pour ne rien laisser au hasard.
Prêt à moderniser votre restaurant ?
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Un projet conçu et développé par
NESBI DIGITAL
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